As 8 comidas mais inglesas que existem

[ATENÇÃO] Não leia este texto se estiver com muita fome! (Brincadeira, pode ler sim, mas é por sua conta e risco).

Quem disse que no Reino Unido não existe comida boa? A Inglaterra, principalmente, possui uma culinária muito diversificada e saborosa. Peixes, batatas, salsichas e legumes são muito populares lá. A batata, em especial, é a queridinha dos ingleses e é preparada de muitas formas.

Estes são os oito pratos mais tradicionais da Inglaterra e vão te deixar com água na boca e mais vontade de conhecer o país. Não se esqueça, viajar é também descobrir novos sabores!

 

1 – Fish and Chips

A simples batata frita com peixe frito é famosa no país todo e você tem que experimentar, principalmente se for visitar alguma cidade costeira da Inglaterra. Eu te garanto que não tem sensação melhor que comer Fish and Chips de frente ao mar ao som das ondas e gaivotas.

2 – Bangers and Mash

O prato é basicamente salsichão apimentado e purê de batatas. Os outros acompanhamentos são conforme a preferência do cliente. Na maioria das vezes, os ingleses comem com ervilhas ou molhos de diferentes sabores, principalmente cebola.

3 – Full English Breakfast

Feijão doce, torradas, ovos, tomate, salsicha, geleira, linguiça… O café da manhã inglês não é para os fracos! Nele pode ser encontrado muito sabores novos para os brasileiros, como o feijão adocicado e a linguiça preta. Sinta-se um verdadeiro britânico comendo essa mistura de sabores logo nas primeiras horas do dia!

4 – Roast Beef

Carne assada! Assim como os brasileiros, os ingleses gostam muito de carne assada. Mas, diferente do Brasil, as carnes normalmente são de porco, pato, cordeiro ou peru! O roast beef é sempre servido com vegetais, batatas e molhos.

5 – Cornish Pasty

Quem diria que na Inglaterra tem pastel! Mas não é muito parecido com o nosso de feira. Este, além do formato diferente, tem grossas fatias de carne dentro. A massa também é diferente, feita com farinha, batata (olha ela aí de novo) e cebola.

6 – Yorkshire Pudding

Um bolinho feito de farinha, leite e ovos. Basicamente é esse o pudding criado em Yorkshire. Mas se engana se você pensou que ele é consumido nos lanchinhos. Come-se na refeição principal, normalmente no jantar, junto com carnes e legumes.

7 – Beef Wellington

Imagina um pedaço grande de carne coberto por massa folheada. Este é o beef Wellington. É bem diferente do que estamos acostumados no Brasil!

8 – Scones

Os scones são bolinhos que você acrescenta o que quiser neles, normalmente geleias e cream cheese. Comer eles acompanhado de chá é a coisa mais britânica que existe. Aliás, falando em chás…

Bônus

9 – Chá!

Assim como o café está para o brasileiro, o chá está para o inglês. Os ingleses não levam a Chá das Cinco tão mais a sério, mas é difícil eles passarem um dia sem pelo menos uma xícara. Eles gostam sem açúcar mesmo e ainda acrescentam leite. Segundo a Organização de Chás e Infusões, os britânicos consomem 60 bilhões de xícaras de chá por ano.

Por Natalia Fernandes

 

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